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随着蹦蹦车向着城区行进，江远发现自己刚才有点冤枉山阳县城了。
不管是密集的居民楼，还是紧凑的商铺，又或者是四通八达干净的道路，江远慢慢的点点头，这才是一个县城该有的配置嘛。
刚才那个地方明显是城乡交界的地方，实在是不太对。
只不过可能也是时间太早的缘故，山阳街道上的人流一般，不像是一个有着国内知名大蒜交易市场的地方。
走小路绕过“热闹”的城区，蹦蹦车又往前行进了不短的距离，进入了另一条大道。
这条路上就比较荒凉，这么说也有点不对，只能说道路有点老旧，两边尘土不少，方向还有些偏。
人车都还不算太多，两边有一些占地面积不小的大库，上方还有着各自的名字，叫着什么什么冷库。
江远心里暗道。
大蒜交易市场看来就是这里了。
来之前江远对相关的知识做过了解，大蒜做为小宗农产品，如果想长时间储藏，它有着自己的条件和要求，可不是随随便便扔在那里就行的。
温度应该在五度以下，略低于五度，否则大蒜容易发芽变质。
虽然低于0℃的温度下也可以存放，但是这样会导致大蒜里的水分和营养流失，失去存储的意义。
所以最好的存储温度应该控制在0到5度之间，
除了温度外，空气的湿度也要在70%到80%之间，让大蒜可以保持它的新鲜度。
为此，像是这里周围建的冷库就很有存在的必要了。
而且这里的冷库算是除了低温冷库和传统意义上的冷藏库外，比较特别的冷库。
只不过江远了解的东西更多的还是网络上的介绍文章，全是冰冷的数据，没有什么感觉。
此时身处于现实当中看去过，那又是另一番认识。
大道看上去挺长，其实也没有多远，没多大一会儿司机就把江远拉到了大蒜交易市场。
不来不知道，来了之后，江远发现这里既有那种乡下不入流之感，又有一种与众不同的热闹场景。
人不多，但车不少，隔道相望，对面甚至还有一些民房，那种入乡的感觉就是从这里而来。
交易市场的周围都是各种农资超市，小吃饭店，还有几家宾馆。
还有一些挂着灯箱和提示牌的地方让江远没有太看的懂，写着期货，垫资。
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