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利索刷油再洒上孜然辣椒，均匀翻烤使碳火快速烤出肉的香气。手掌一翻一覆之间，香料一起一落之间，细腻的肉质注入了辣椒和孜然的辛辣鲜美。
对面等待着的食客带着黑框眼镜，呆呆地盯着自己点的排骨肉串，手机都顾不上玩了。他的眼镜是新配的，看东西还十分清楚，以至于细腻肉质被烤出本身油脂来的一幕是那么清晰地呈现在眼前。
微焦的表面被泌出薄油和涂抹的调味料装饰出了一种令人食指大动的、晶莹剔透的酱红色来，把他看得都有点痴了，连韩老板问了他两次加不加葱他都没听到，还是排在他后面的食客提醒了一下，他才反应过来。
“不加？算了，加一点点吧。”黑框眼镜不是很爱吃葱，但是看之前来吃过排骨串的朋友说带葱更好吃，还是决定让老板加点葱试试。
“好嘞。”
韩老板动作利索得很，马上撒了一小把切得细细的嫩绿小葱，手腕翻飞，迅速把肉串卷起来，裹着嫩绿小葱在炙热的碳火上滚了几圈。果然，让加一些葱是对的选择，只这么几下，一股惊人的鲜美香气爆发出来，馋得人肚子咕咕叫。
感觉好像只过了一会儿，又感觉好像已经过去了很久，终于看到韩老板旁边的帅气小哥给他递了纸巾，黑框眼镜不由得小小地“耶”了一声。
他来过几次，知道那个不爱说话的小哥给老板递纸巾就是已经烤好了。
纸巾裹住沾了点油的签身，在黑框眼镜期待的目光中递了过来。
他乐得不行，直接拿到旁边支起的小桌子上吃。颤颤巍巍的酱红色肉块中间只有一块形状整齐的骨头，烧烤香辛料的颗粒很小，被恰到好处的薄薄油脂裹住，是晶莹剔透的光泽感。
迫不及待一口咬下，韩老板熟稔的烧烤手艺使他精准把握了时间和火候，在把表面烤得微微焦香的同时又恰到好处地锁住了鲜美的肉汁。
用牙齿轻轻一扯，就能让骨与肉分离。味蕾碰触焦香的表面，辣椒并没有掩盖掉所有滋味，反而令其上裹着的油脂和葱香更加馥郁地瞬间在口腔里炸裂开来。弹牙软嫩的肉被咀嚼几下，就有咸淡适宜的肉汁流入口中，满满的都是幸福感，令人欲罢不能。
黑框眼镜大朵快颐，很快就把自己盘里的肉消耗得差不多了，只剩了一两块，不由得有些后悔点得少了。在看看隔壁，点了两大盘，此时看样子已经快吃饱了，面前还摆着半盘豆腐。
刚烤好的包浆豆腐肥润地砰砰膨胀，表皮
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