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年初一，张云起大清早就爬起来，在院门口放了一封迎新的一万响鞭炮，然后跑到厨房里，把昨晚除夕吃剩下的菜回锅蒸热，一家人聚在堂屋里吃新年第一餐饭。
这是有讲究的，新年头天不动炉灶。
年夜饭吃剩下的菜，重新回炉蒸蒸，北方应该叫“折罗”，封阳一带没名字，只觉得这么吃显得节俭，而且香。
吃过了早饭，张云起兄弟俩就提着香纸蜡烛去了村里后头的将军岭，给老张家的祖宗扫墓。
这是封阳一带的习俗，正月初一祭拜先人。比清明节上坟还要重要。
老张家上一代人丁单薄，张云起的爷爷奶奶先后生了四个，前边三个都没长大就走了，只有最后一个儿子，幸运的长大成人，也就是张云起老爸张六顺。
正是因为这个原因，在计划生育最疯狂的八零年代，张六顺为了多生几个娃儿，经历了罚款砸
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