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“我们是好朋友,肯定要帮忙的。”
丫丫站起来,看着他们。
“谢谢你们,那我先回家了。”
她要回去告诉她娘了。
沈途看着丫丫跑走了,觉得大人的事情好复杂啊,好为难他们啊。
第32章 我只难过了一点点(已捉虫)
安样起来之后, 就开始处理泡在盆里的肥肠跟猪蹄了。
也幸好家里平时切菜的刀比较锋利,不然剁半天也不一定能剁开。
晚上准备和面擀面条吃。
正好做个肥肠焖面。
先用葱段过油爆香一下。
吃起来肯定不会差了。
她在屋子里把煤炉提到院子里,然后把底下的通风盖打开, 小锅里给放上水。
一会给剁好的猪蹄过一遍滚水, 去一下血水。
然后把桌子上面铺上一层布,她又开始做衣服。
等到水开, 把猪蹄放下去,里面放上白酒, 还有大料,一起去腥,煮上三两分钟就捞出来,再过一遍凉水。
下面把锅给洗出来,热锅放油,加冰糖, 给猪蹄上色,再放上大料,酱油,盐, 调味料, 猪蹄表面给炒成焦糖色, 然后再放上温热水, 加满, 盖上盖就直接放在那里炖煮就可以了。
接着自己一个人做衣服。
陈婶过来的时候,日头也差不多下去了。
“呦, 这是做啥呢?我老远就闻着香气了。”
她从门口进来, 就满脸喜气。
安样也看出来了。
“我在食堂弄的猪蹄, 这不是刚刚炖上。”
陈婶打开盖看看。
“这满大院也就你能有心思天天这么倒腾着吃。”
说着话随即就坐在安样的对面。
安样笑了起来, 手下的针也没有放下来。
“婶子,这咱们普普通通的过日子,过的不就是一日三餐吗?”
陈婶点头。
“你说的对,我来是想跟你说一件事情的。”
安样其实猜到了。
即使她不常出门唠嗑,王秀净时不时的过来,也会给自己说上两句。
大院里的都看到陈静跟那个杨团长有时候会在外面溜达啥的。
不过人家关系正当,也没啥可说的。
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